به گزارش روابط عمومی اداره کل کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان استان فارس، در سایه اهتمام به حفظ میراث معنوی و تقویت پیوندهای میان نسلی، ویژه برنامه جامع زیست بوم تابستانه با محوریت احیاء سنت های دیرینه پخت نان سنتی، در مرکز کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان وراوی در ۱۲ مرداد ۱۴۰۵، با حضور پرشور اعضاء کودک و نوجوان و مشارکت فعال شورای خانواده برگزار شد.
این رویداد فرهنگی با هدف بازخوانی هویت بومی، ترویج سبک زندگی ایرانی اسلامی، ارتقاء مهارت های معیشتی نسل نو و نهادینه سازی ارزش های نهفته در آداب و رسوم کهن طراحی گردید.
در این برنامه، اعضاء دختر با تاسی به سنت های اصیل شهرستان که به ویژه در ایام خاص مذهبی نظیر دهه های محرم و صفر در خانه های ایرانیان جلوه گر می شود، گرد هم آمدند تا در فرآیندی کاملاً بومی و مشارکتی، ابعاد مختلف مهارت آموزی در عرصه پخت نان را تجربه کنند.
در بخش عملی این رویداد، اعضاء با بهره گیری از آسیاب های سنگی، فرآیند تبدیل گندم به آرد را به صورت میدانی تجربه کردند؛ تا ضمن درک اهمیت سخت کوشی در چرخه تولید غذا، پیوندی عمیق با پیشینه معیشتی نیاکان خویش برقرار نمایند.
در ادامه، شرکت کنندگان با شور و اشتیاق به ورز دادن خمیر و تهیه نان های محلی همچون نان شیرین پرداختند؛ که این فعالیت علاوه بر تقویت مهارت های حرکتی، زمینه ساز درک اهمیت مشارکت گروهی در فرآیندهای تولیدی شد.
یکی از محورهای راهبردی این رویداد، آموزش مهارت های زیست محیطی و مدیریت منابع در خانه بود که با هدف ارتقاء سواد محیط زیستی اعضاء صورت گرفت.
در این بخش، مربیان ضمن تبیین مخاطرات ناشی از زباله های پلاستیکی، شرکت کنندگان را با شیوه های صحیح نگهداری و بسته بندی نان با استفاده از کیسه ها و دستمال های پارچه ای آشنا کردند؛ تا با نهادینه سازی فرهنگ پویش نه به پلاستیک، الگوهای پایدار و سالم در سبک زندگی خانوادگی ترویج یابد.
این اقدام بر مسئولیت پذیری فردی در قبال زمین به عنوان امانت الهی تاکید داشت و در پایان، اعضاء با صرف صبحانه متشکل از نان گرم محلی و مهیاوه (غذای محلی)، حلاوت این تجربه زیسته را دوچندان کردند.
بخش فرهنگی و هنری این ویژه برنامه نیز با هدف تقویت ذائقه ادبی و رشد خلاقیت اعضاء تدوین شد. در این بخش، ضمن روخوانی کتاب های بابا آمد، نان آورد و نان و گل سرخ، مضامین اخلاقی در قالب قصه گویی با بهره گیری از ضرب المثل های کهن نظیر نخوردیم نان گندم، دیدیم دست مردم، ارائه شد تا ضمن تقویت هویت ملی، نگرشی نو نسبت به ارزش های اجتماعی در ذهن اعضاء تداعی گردد.
همچنین در کارگاه نقاشی، اعضاء با ترسیم آداب و رسوم پخت نان، برداشت های ذهنی خود را از پیوند میان دانش، هنر و فرهنگ عامه به تصویر کشیدند.
در فضایی که عطر نان گرم تنور، یادآور صمیمیت خانه های دیروز و گرمای سفره های بی آلایش شد، کودکان و نوجوانان دریافتند که هویت فرهنگی در دل همین فعالیت های مشارکتی و ملموس زنده نگاه داشته می شود.
برگزاری این رویداد، بذری بود که دردل اعضاء کاشته شد تا در آینده نهال دلبستگی به باورهای بومی و ملی در قلب های آنان استوار بماند؛ و حلاوت این تجربه معنوی، به عنوان پیوندی عمیق میان کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان و کانون گرم خانواده، تا همیشه در حافظه تربیتی آنان ماندگار گردد.
