به گزارش روابط عمومی ادارهکل کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان استان گلستان، اردوها و بازدیدهای علمی از جمله فعالیتهای کانون است که با هدف ایجاد فرصتهای یادگیری در محیطهای واقعی، تقویت مهارتهای اجتماعی، روحیه خودباوری و مسئولیتپذیری و آشنایی کودکان و نوجوانان با مشاغل و حرفههای تخصصی برگزار میشود.
در همین راستا، اعضای کانون پرورش فکری شماره ۳ گرگان در قالب یک اردوی چندساعته از کارخانه شیر و لبنیات پگاه گلستان بازدید کردند.
این بازدید با هدف آشنایی اعضا با ظرفیتها و توانمندیهای صنعتی کشور و همچنین ترویج فرهنگ استفاده از شیر و فرآوردههای لبنی در راستای داشتن زندگی سالم و بانشاط انجام شد.
در جریان این بازدید، کودکان و نوجوانان با بخشهای مختلف فرآیند تولید محصولات لبنی آشنا شدند و مراحل تولید شیر، پاستوریزه و استریلیزه کردن، هموژنیزهسازی، بستهبندی و نگهداری محصولات را از نزدیک مشاهده کردند.
مهندس فرصاد، مدیر واحد کنترل کیفیت کارخانه نیز با بیانی ساده و متناسب با گروه سنی اعضا، درباره انواع شیر و محصولات لبنی توضیحاتی ارائه کرد و اعضا را با تفاوت میان شیرهای پاستوریزه و هموژنیزه و همچنین برخی دیگر از فرآوردههای لبنی آشنا کرد.
چگونگی حملونقل و نگهداری محصولات، روشهای فرآوری و استریلیزه کردن و در نهایت نحوه بستهبندی محصولات از دیگر موضوعاتی بود که در این بازدید برای اعضا تشریح شد.
کودکان و نوجوانان همچنین با حضور در بخشهای مختلف کارخانه، مراحل تولید محصولاتی همچون شیر، ماست و پنیر را مشاهده کردند و با دستگاهها و تجهیزات مورد استفاده در فرآیند تولید آشنا شدند. این تجربه، فرصتی فراهم کرد تا اعضا در کنار یک فعالیت تفریحی، شناخت ملموستری از دنیای صنعت و مشاغل تخصصی به دست آورند.
در پایان این برنامه، به رسم یادبود، یکی از محصولات شرکت پگاه گلستان به اعضای شرکتکننده اهدا شد.
بازدیدهای علمی کانون پرورش فکری، زمینهای برای پیوند آموزش با تجربههای واقعی زندگی و آشنایی کودکان و نوجوانان با ظرفیتهای علمی، صنعتی و شغلی جامعه فراهم میکند و میتواند در شکلگیری روحیه پرسشگری، خودباوری و نگاه آیندهمحور آنان مؤثر باشد.
